La guerra dei grassi

La guerra dei grassi
17 giugno 2015
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Se è vero che l'Italia ha la fama di essere la terra di pizza e spaghetti, l'America è la vera patria del "junk food", cibo godurioso e dai colori accattivanti che ti fa venire l'acquolina in bocca solo a pensarci. E come tutte le cose buone - che fanno ingrassare... da oggi sono illegali (o quasi). A partire dalla giornata odierna, infatti, l'industria alimentare americana deputata alla produzione di micidiali bombe caloriche ha a disposizione tre anni per disarmare i cibi che produce. La messa al bando dei "trans fat" (grassi insaturi artificiali) farà sì che tra le fila dei cibi, tra patatine fritte, torte, biscotti, cibi congelati e latte in polvere, nessuno possa più far scoppiare popcorn per microonde. Un duro colpo per l'arsenale americano. Sarà davvero giunto il momento della disfatta?
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