Frasi di Francesco Redi

“Beverei prima il veleno,
che un bicchier, che fosse pieno,
dell'amaro e rio caffè.”
Francesco Redi

“La sanità degli uomini sta più nell'aggiustato uso della cucina, che nelle scatole e negli alberelli speziali.”
Francesco Redi

“Vino vino a ciascun bever bisogna,
se fuggir vuole ogni danno,
e non par mica vergona,
tra i bicchieri impazzir sei volte all'anno.”
Francesco Redi

“Il rispetto per il dato sperimentale, l'attenzione nel prendere in considerazione tutti gli elementi del fenomeno osservato senza che nessuno venga trascurato, sono atteggiamenti fondamentali, favoriti in uno sperimentatore capace di sentire il fascino per la realtà che osserva, piuttosto che in un animo indifferente.”
Francesco Redi

“Se dell'uve il sangue amabile,
non rinfranca ognor le vene,
questa vita è troppo labile,
troppo breve, e sempre in pene.”
Francesco Redi