Frasi sul cucinare

“Se vuoi la colazione a letto, dormi in cucina.”

La settimana scorsa ho detto a mia moglie: "Se tu imparassi a cucinare, io potrei licenziare il cuoco". Lei ha risposto: "E se tu imparassi a far l'amore, io potrei licenziare l'autista".
Rodney Dangerfield

“Con l'olio ed il sale, si fa buono anche uno stivale.”

“Sedurre è comparabile all'arte culinaria: ogni cosa a suo tempo.”
Luciano Sante Manara

“Chiunque creda che la strada per il cuore di un uomo passi attraverso il suo stomaco è stato bocciato in geografia.”
Robert Byrne

“Il menù di mia madre consisteva in due scelte: prendere o lasciare.”
Buddy Hackett

“Io credo che una ricetta sia solo un tema musicale, che un cuoco intelligente può suonare ogni volta con una variazione.”
Pierre Benoit

“Una donna che sa fare la pasta a regola d'arte ha un prestigio che resiste anche oggi a qualsiasi altro richiamo dei tempi.”
Sophia Loren

“Solo i puri di cuore possono fare una buona zuppa.”
Beethoven

“Cucinando con la rabbia i piatti vengono amari.”
Antonino Cannavacciuolo

“Credeva di essere una brava cuoca. Poi un giorno vide il suo cane che mangiava da McDonald's.”
Daniele Luttazzi

“La cosa peggiore del lavoro di casa è che qualunque cosa tu fai viene distrutta, buttata via o mangiata entro ventiquattr’ore.”
Alexandra Hasluck

“Mia madre cucinava così male che la nostra pattumiera aveva l'ulcera.”
Mario Zucca

“Quando sentite parlare della cucina bolognese fate una riverenza, ché se la merita.”
Pellegrino Artusi

“Per la madonna, signore, è un pessimo cuoco quello che non può leccarsi le dita.”
William Shakespeare

“E' giusto bollire una creatura viva e senziente solo per il piacere delle nostre papille gustative?”
David Foster Wallace

“Il troppo salato è il peggior difetto delle vivande.”
Pellegrino Artusi

“Si piglia tanticchia di risotto, s’assistema nel palmo d’una mano fatta a conca, ci si mette dentro quanto un cucchiaio di composta e si copre con dell’altro riso a formare una bella palla.”
Andrea Camilleri

“La ricetta non conta, ogni pasticciere può fare magie in cucina con i giusti ingredienti e un po' di ottimismo!”
Buddy Valastro

“Sapeva di acqua salata… di brina e di carne… e in qualche modo… del futuro. E ogni cosa fu diversa. Ogni cosa.”
Anthony Bourdain

“La cucina mi fa un po’ pensare alla bella musica: sono capace di apprezzarla, di goderne, ma non di farne.”
Bernard Moitessier

“Cucinare non è mai una perdita di tempo. Quando compriamo i cibi già cotti accettiamo qualcosa di estraneo a noi, non sappiamo bene come sono fatti, quando e da chi. Perdiamo la nostra identità se viviamo solo di ciò che è bell’e pronto, preparato da estranei. E perdiamo anche la nostra umanità, l’uomo è l’unico animale al mondo che pianta,...” (continua)(continua a leggere)
Simonetta Agnello Hornby

“- Anche a casa vostra dite le preghiere prima di mangiare?
- No, mia mamma cucina bene.”

“Sono la moglie perfetta. Sono stata sposata e divorziata quattro volte, non ho figli e non so cuocere nemmeno un uovo.”
Myrna Loy

“Si dice che chi è bravo a cucinare non possa essere una persona cattiva.”

Jillian Michaels - Shippo

“A me piace sapere per chi sto cucinando. Mi piace molto creare dei piatti per una persona che conosco, di cui so i gusti. Non ha senso preparare qualcosa per fare semplicemente sfoggio delle proprie qualità. Sono tutti bravi così.”
Chef Rubio

“Sono nato in una famiglia in cui il cibo è sempre venuto al primo posto. Mio padre insegnava cucina e faceva lo chef, mia madre si è dedicata ai figli e alla casa. La prima ricetta di cui ho memoria è il ragù.”
Antonino Cannavacciuolo

“Le donne inglesi non sanno cucinare.”
Principe Filippo di Edimburgo

“Il sushi è per i pigri. Se vengo nel tuo ristorante alza il sedere e cuocimi il pesce!”

Kat Dennings - Max Black

“Non sono una cuoca eccezionale, ma so seguire una ricetta.”
Rachel McAdams

“Il giorno avanti si fa un aggrassato di vitellone e di maiale in parti uguali che deve còciri a foco lentissimo per ore e ore.”
Andrea Camilleri

“L'insalata vuole il sale da un sapiente, l'aceto da un avaro, l'olio da un prodigo, rimestata da un matto e mangiata da un affamato.”

“Se la gente si prende la briga di cucinare, dovresti prenderti la briga di mangiare”

Robert Morley

“Il miglior modo per non avere odori sgradevoli in cucina: Mangiare fuori.”
Phyllis Diller

Parlando di Adamo, così disse un anziano: “Adamo fu il primo di una lunghissima serie di mariti a lamentarsi di ciò che sua moglie gli aveva dato in cibo”.
R. Kern

“La classe, con la scusa che i prezzi del paninaro sono aumentati, cucina pasta e pesto portando pentolame, piatti e fornelletto da campeggio.”

“Io faccio in assoluto i migliori biscotti di avena del mondo, ma non li faccio spesso perché non è giusto... verso gli altri biscotti.”

“In generale il genere umano, sin dal miglioramento dell'arte culinaria, mangia due volte più di quanto lo richieda la natura.”
Benjamin Franklin

“Cavolo riscaldato non fu mai buono.”

“Tutti gli arancini s’infilano in una padeddra d’oglio bollente e si fanno friggere fino a quando pigliano un colore d’oro vecchio. Si lasciano scolare sulla carta.”
Andrea Camilleri

“Non le piacque la cucina greca. 'Roba del genere dovrebbe uscire dal mio corpo, non entrarci!' disse.”
Daniele Luttazzi

“Si pripara un risotto, quello che chiamano alla milanìsa (senza zaffirano, pi carità!), lo si versa sopra a una tavola, ci si impastano le ova e lo si fa rifriddàre. Intanto si còcino i pisellini, si fa una besciamella, si riducono a pezzettini ‘na poco di fette di salame e si fa tutta una composta con la carne aggrassata.”
Andrea Camilleri

“La cucina è istinto. Ma non del tutto. Si parte sempre da una sensazione, da ingrediente che ti ha colpito. Ma poi si sperimenta. L'obiettivo è valorizzare qualcosa che ti piace o piace a chi è seduto a tavola.”
Carlo Cracco

“Se bastasse una ricetta per saper cucinare, basterebbe uno spartito per saper suonare.”
Chef Raffaele Auriemma

“Nessuna migliore disposizione di cattive uova ha mai fatto una buona omelette.”
C.S. Lewis

Homer: "Marge, mi mancherai tantissimo. E non è solo per il sesso. È anche per la preparazione del cibo".

“Ciò che più inorgoglisce la forchetta è battere uova, giacché è un favore extra che non rientra nei suoi doveri.”
Ramón Gómez de la Serna

Abba Saffo, che era la semplicità in persona, quando il Vescovo di Alessandria fu ospite del suo monastero, fece servire al prelato uno spezzatino di lepre.
- “Ottima, e cucinata con grande amore” – disse il Vescovo.
- “Oh, quanto a questo, sì. Era il mio gatto preferito”.
R. Kern

“La mia prossima casa non avrà cucina: solo distributori automatici.”

“Una trasgressione alle regole della cucina caratterizza nell’immaginario la donna strega: la preparazione di cibo senza sale. Già nel mondo romano questo ingrediente è considerato sacro, connesso all’immortalità degli dèi, e anche nella cultura cristiana esso conserva uno statuto magico-sacrale. Nel folklore mediterraneo, soprattutto italiano,...” (continua)(continua a leggere)
Marino Niola